✿ ❀ ◄ TARTA DE QUESO MULTICOLOR ► ❀ ✿
En este posting os voy a hacer otra tarta de queso con la variante de que es multicolor, la he hecho por el cumple de una compañera de trabajo, y le gusto mucho mucho.
INGREDIENTES:
* Galletas molidas (tipo maría)
* Mantequilla
* 1 bote de queso de untar(tipo philadelphia)
* 1 sobre de cuajada
* 1 bote de nata liquida
*1 bote de leche condensada
*1 vaso de leche natural
* Colorantes para repostería
* Mermelada
* 1 sobre de gelatina sin sabor
Empezaremos poniendo la galleta molida en un bol con la mantequilla derretid hasta que se haga una masa homogenea y la pondremos en el fondo de un molde desmontable aplastandola bien hasta que quede lisa, luego en un cazo que pondremos a fuego lento con el queso de untar, la nata, la leche condensada y la leche natural, aparatando un poco de leche para disolver el sobre de cuajada, cuando ya este bien disuelto agregamos a la mezcla pero sin dejar de remover constantemente; para hacer lo de los colores, si queréis podréis separar los ingredientes antes de mezclaros todos, o cuando ya este todo mezclado separarlo en partes igual y agregar los colores deseados.
Yo en este caso utilice los ingredientes por tres y con cada pack un color distinto que he ido colocando con cuidado para que no se mezclen, la dejaremos reposar un par de minutos entre color y color hasta que cuaje; cuando ya estén todas la capas listas, en otro cazo prepararemos la gelatina sin sabor como digan las instrucciones del fabricante y agregaremos la mermelada del sabor deseado y cuando este un poco fría la pondremos con mucho cuidado sobre la tarta y listo, se queda muy vistosa y muy bonita.
Aquí cada color que preparado con unas gotas de rojo y azul el lila, con azul y amarillo el verde y con unas gotitas de amarillo el amarillo flojo.
Aqui os dejo unos enlaces a otra recetas relacionadas a esta.
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| TARTA DE QUESO |
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| TARTA DE ARANDANOS EN EL MICROONDAS |
ESPERO QUE OS GUSTE
GRACIAS POR SEGUIRME
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