Que tal estáis en el este post os subo una receta que mas de uno habrá probado alguna vez en los establecimientos de McDonald, pero nunca lo había hecho hasta ahora, como no tengo cerca de estos centros de comida rápida, he tenido que ingeniármela para comerlas.
NECESITAREMOS:
* Pasta de hojaldre
* Manzana
* Pasas
* Azúcar
* Canela en polvo
* Nuez moscada en polvo
Cortaremos la manzana en cuadritos pequeños y lo colocaremos en un cazo a fuego lento con 100gr. de pasas (opcional), 6 cda. de azúcar, una cucharada de café de canela y una pizca de nuez moscada, moveremos constantemente hasta que empiece el azúcar a hacerse liquida, seguiremos así hasta que la manzana este blanda pero sin deshacerse.
Pondremos el hojaldre sobre la encimera y la cortaremos del tamaño que mas nos guste, y colocaremos en el centro un poco de la preparación anterior, sellaremos con un poco de agua y lo pondremos a freír a fuego lento para que se haga de adentro hacia afuera el hojaldre; lo pondremos a escurrir sobre papel de cocina para quitar el exceso de aceite y listo para comer.
También he probado haciendo unos en el horno para quitarnos algo de fritura, y tambien esta bueno, pero un poco seco para mi gusto.
ESPERO QUE OS GUSTE
GRACIAS POR SEGUIRME
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